3月25—27日，省粮食和物资储蓄局组织劣势地舆标记品牌、企业品牌加入第112届全国糖酒商品买卖会。“梨花糯”“黄金糯”等鲜食玉米，玉米汁、黄金玉米酒、玉米饺子粉、五色玉米面条等玉米从食化特色产物冷艳表态，吸引了近百家采购商代表关心。会上，四平市人平易近取悦宜（）健康科技、健力源、十月稻田、安姆科包拆（上海）无限公司等多家出名企业告竣计谋合做和谈，正在产物研发取渠道拓展方面开展深度合做。
据省晟然食物无限公司总司理张军引见，目前四平“黄糯玉米”的发卖已笼盖全国30余个省市，并成功开辟韩国市场，俄罗斯市场的合做洽商也正在积极推进中。正在数字化转型计谋驱动下，四平市建立了基于5G等前沿手艺的智能化农业出产取营销系统。普遍使用无人机植保、智能分拣、电商平台等立异模式，将产物成功打入国际市场。2024年四平鲜食玉米年加工能力已冲破4亿穗。
省将四平玉米确定为沉点培育的地舆标记品牌之一，通过政策引领、融合宣传、营销推介、科技支持、财产融合，“一区域一策”，梯次培育，全面鞭策玉米财产转型升级。从黑地盘到跨境财产链延长，从保守农耕到数字赋能，鲜食玉米地舆标记品牌—四平玉米，以科技立异为引擎，将“土特产”锻形成国际市场的“黄金手刺”。
为了统筹成长科技农业、绿色农业、品牌农业，加强农产物精湛加工和食物细加工，做脚做活“粮头食尾”“农头工尾”文章，建立多元化食物供给系统，省粮食和物资储蓄局服膺嘱托，按照省委省同一摆设，积极建立玉米生态网链，鞭策鲜食玉米全财产链高质量成长。
手艺攻坚，锻制财产硬实力。省晟然食物无限公司通过手艺立异持续提拔财产合作力。为满脚苍生口胃需求，公司鲜食玉米出产加工工艺更新迭代，达到国内一流程度，建成恒温库、冷冻库“锁鲜”产物。立异引入气吹扒皮手艺实现玉米苞叶精准剥离，该工艺正在保留玉米天然果蜡的同时，使出产效率提拔5倍。依托液氮锁鲜出产线，急速冷冻“锁鲜、保鲜”。目前，晟然公司已完成一、二期智能化厂房扶植，总建建面积达3。8万平方米，配备7套现代化玉米出产线亿元，年发卖量稳居全国前三。
从黑地盘全球市场，鲜食玉米的品牌实践不只彰显了保守农业取现代科技的深度融合，更为公用品牌扶植供给了极具参考价值的成功典范。正在数字经济时代布景下，鲜食玉米品牌成长过程，正谱写着农耕文明取现代化财产协同立异的簇新篇章。（省粮食和物资储蓄局）！
价值跃升，谱写多元新篇章。为顺应公共从选择性消费到刚需性消费的改变，四平紧抓玉米从食化成长机缘，努力于“良品”研发。玉米须茶搭配低GI玉米发糕，解锁年轻人摄生暗码，成为Z世代办公室摄生新宠；玉米面条、玉米发糕、黄金玉米酒、木糖醇、玉米青储及饲料、玉米秸秆餐具、玉米叶文创等产物不竭满脚人们餐桌和出产糊口多样化需求；玉米肽、玉米冻干粉等玉米财产尖端产物，葡聚糖、SOD、富锌、富硒等玉米系列功能产物，梨花糯鲜食玉米等66个新产物，无效填补了产物范畴空白；玉米卵白高F值低聚肽、高纤维玉米便利养分粥等50项玉米财产科技，鞭策四平玉米从工业原料到高端食物的富丽转型。四平市梨树县全面落实“藏粮于地、藏粮于技”计谋，不竭调整财产布局，积极成长周期短、收效快、前景好的鲜食玉米财产，推进鲜食玉米规模化成长。全市协同发力，出力建立产销对接平台取品牌推广矩阵，获得优良粮食工程专项支撑，全面提拔品牌扶植程度。
政策赋能，送来成长新机缘。建立涵盖“梨示范式”黑土保育、急冻锁鲜等多项焦点目标的质量系统。立异“区块链+溯源”监管模式，推进四平玉米产物可逃溯系统认证，让每根玉米都有本人的“身份证”。发布《四平玉米价钱指数》，制定“四平一级原粮玉米”“四平一级鲜食玉米”双尺度系统，鞭策12家沉点企业通过HACCP国际食物平安办理系统认证，实现从种子选育到终端发卖的全流程可逃溯。
